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Pains du monde : spécial machines à pain / Rebecca PugnaleAuteur principal: Pugnale, RébeccaAuteur secondaire: Harcourt, Guilaine d';Asset, PhilippePublication : A.lbin Michel, 2007Description : 157 p. ; 24 cmISBN: 978-2-226-16950-1.Résumé: Variez les plaisirs et étonnez vos invités avec des pains d'ailleurs. Surprenant de saveurs et de diversité, le monde des pains se laisse découvrir en 60 recettes faciles, inventives et chaleureuses, toutes réalisables en machines à pain. Ciabatta italienne, Müslibrot allemand aux céréales et aux noix, Pain de semoule marocain, Naan indien, Pâo doce de Hawaii, Cramique belge, Pumpkin bread des Etats-Unis, Cake aux dattes de Tunisie, Stollen de Noël, très britannique Ginger cake... sans oublier les pains aux olives, au sésame, à la châtaigne, à la bière... Des recettes de pains, brioches, cakes, chutneys et confitures. 200 suggestions gourmandes d'accompagnements. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir son pain en machine à pain..Sujet : Recette : Pain ; Cakes ; Pain ; Variétés ; Pâte à pain
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1- Médiathèque d'Ambérieu
Etage
641.5 PUG (Browse shelf) Available 0085531004

Variez les plaisirs et étonnez vos invités avec des pains d'ailleurs. Surprenant de saveurs et de diversité, le monde des pains se laisse découvrir en 60 recettes faciles, inventives et chaleureuses, toutes réalisables en machines à pain. Ciabatta italienne, Müslibrot allemand aux céréales et aux noix,
Pain de semoule marocain, Naan indien, Pâo doce de Hawaii, Cramique belge, Pumpkin bread des Etats-Unis, Cake aux dattes de Tunisie, Stollen de Noël, très britannique Ginger cake... sans oublier les pains aux olives, au sésame, à la châtaigne, à la bière... Des recettes de pains, brioches, cakes, chutneys et confitures. 200 suggestions gourmandes d'accompagnements. Tout ce qu'il faut savoir pour réussir son pain en machine à pain.

Médiathèque La Grenette
10 rue Amédée Bonnet
01500 Ambérieu-en-Bugey
04 74 38 37 31
mediatheque @ mairie-amberieuenbugey.fr
Horaires d'ouverture
Mardi : 15h30 - 18h30
Mercredi : 9h30 - 12h30 | 13h30 - 18h
Vendredi : 15h30 - 18h30
Samedi : 9h30 - 12h30