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Produits de terroir : comprendre et agir / Laurence Bérard et Philippe MarchenayAuteur principal: Bérard, Laurence, 1951-...., AuteurCo-auteur: Marchenay, Philippe, 1950-...., AuteurPublication : Centre national de la recherche scientifique, Alimentec, DL 2007Description : 1 vol. (61 p.) ; 21 cmISBN: 9782952872508.Sujet : Appellations d'origine ; France ; Produits du terroir ; Industrie et commerce ; France
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1- Médiathèque d'Ambérieu
Réserve
FL 338.17 BER (Browse shelf) Consultation sur place 0286691004

Bibliogr. p. 57-58. Webliogr. p. 59

Médiathèque La Grenette
10 rue Amédée Bonnet
01500 Ambérieu-en-Bugey
04 74 38 37 31
mediatheque @ mairie-amberieuenbugey.fr
Horaires d'ouverture
Mardi : 15h30 - 18h30
Mercredi : 9h30 - 12h30 | 13h30 - 18h
Vendredi : 15h30 - 18h30
Samedi : 9h30 - 12h30